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词语发面的详细解释,发面的拼音及基本释义

发面

【拼音】fā miàn

【基本释义】 (一)、使面发酵。
(二)、经过发酵的面:发面饼。

【详细解释】

(一)、亦作“ 发麵 ”。

1.使面发酵。《醒世姻缘传》第二二回:“ 晁夫人 分付叫人发麫蒸饃饃,秤肉做下菜,要二十日用。”

(二)、发过的面。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·重阳》:“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者,有发麫纍果蒸成者,有江米黄米捣成者,皆剪五色彩旗以为标帜。”《小说月刊》1981年第11期:“在一片惊呼声中, 老石 像一堆过了劲的发面,摊到了桌子底下。”

(三)、比喻体质虚胖,不结实。如:别看他个儿大,是发面儿的。

【分字组词】 发组词 面组词

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