马酪

【拼音】mǎ lào

【基本释义】 （一）、用马乳等炼成的半凝固的食品。
（二）、马奶酒。

【详细解释】

（一）、用马乳等炼成的半凝固的食品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“作马酪酵法，用驴乳汁二三升和马乳，不限多少。澄酪成，取下淀，团，曝乾。”《新唐书·回鹘传下》：“诸部食肉及马酪。”

（二）、马奶酒。

《隋书·北狄传·突厥》：“男子好樗蒲，女子踏鞠，饮马酪取醉，歌呼相对。”《汉书·礼乐志》“给大官挏马酒” 唐 颜师古 注：“马酪味如酒，而饮之亦可醉，故呼马酒也。”

【分字组词】 酪组词 马组词