蟹眼汤

【拼音】xiè yǎn tāng

【基本释义】 指初沸的水。

【详细解释】

（一）、指初沸的水。

北魏 贾思勰 《齐民要术·蒋》：“《食经》云：‘藏菰法：好择之，以蟹眼汤煮之，盐薄洒，抑著燥器中。密涂稍用。’” 宋 张元干 《浣溪沙》词：“蟹眼汤深轻泛乳，龙涎灰暖细烘香。” 宋 陆游 《午睡》诗：“聊呼蟹眼汤，瀹我玉色尘。”参见“ 蟹眼 ”。

【分字组词】 汤组词 眼组词 蟹组词