娘惹菜
【拼音】niáng rě cài
【基本释义】 娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
【详细解释】 -
【分字组词】 娘组词 惹组词 菜组词
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