主厨

【拼音】zhǔ chú

【基本释义】 对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。

【详细解释】 -

【分字组词】 主组词 厨组词