豆丝

【拼音】dòu sī

【基本释义】 食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。

【详细解释】

（一）、食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。

唐 鲁孙 《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》：“谈到吃牛肉， 武昌 的牛肉豆丝，固然远近知名， 上海 弄堂汽油桶的牛肉汤，倒也货真价实，腴而不腻。”

【分字组词】 丝组词 豆组词