竹菜
【拼音】zhú cài
【基本释义】 (一)、植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。(二)、鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。
【详细解释】
(一)、植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“竹菜菹法:菜生竹林下。似芹,科大而茎叶细,生极穊。”
(二)、鸭跖草的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》。
【分字组词】 竹组词 菜组词
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