苍术
【拼音】cāng zhú
【基本释义】 多年生草本植物，秋天开白色或淡红色的花，嫩苗可以吃，根肥大，可入药。 明 李时珍 《本草纲目·草一·术》：“苍术，山蓟也，处处山中有之……根如老薑之状，苍黑色，肉白有油膏。”英文翻译1.rhizoma atractylodis; the rhizome of Chinese atractylode
【详细解释】
（一）、多年生草本植物，秋天开白色或淡红色的花，嫩苗可以吃，根肥大，可入药。
明 李时珍 《本草纲目·草一·术》：“苍术，山蓟也，处处山中有之……根如老薑之状，苍黑色，肉白有油膏。”