醉鱼
【拼音】zuì yú
【基本释义】 (1).一种捕鱼方法,使鱼中毒假死而后复活。 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷三:“土人不善施网罟,冬积柴水中为罧以取之,以擣泽蓼杂煮大麦撒深潭中,鱼食之輒死,浮水上,可俯掇,久之復活,谓之醉鱼云。”(2).用酒浸渍制作的鱼。
【详细解释】
(一)、一种捕鱼方法,使鱼中毒假死而后复活。
宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷三:“土人不善施网罟,冬积柴水中为罧以取之,以擣泽蓼杂煮大麦撒深潭中,鱼食之輒死,浮水上,可俯掇,久之復活,谓之醉鱼云。”
(二)、用酒浸渍制作的鱼。