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词语拼盘的详细解释,拼盘的拼音及基本释义

拼盘

【拼音】pīn pán

【基本释义】 用两种以上的凉菜(多为卤肉、海蜇、松花等冷荤)摆在一个菜盘里拼成的菜。

【详细解释】

(一)、用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。

周而复 《上海的早晨》第一部十:“先来个拼盘和一斤老酒,快。”

【分字组词】 拼组词 盘组词

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