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词语镮饼的详细解释,镮饼的拼音及基本释义

镮饼

【拼音】huán bǐng

【基本释义】 一种油炸面食。即今馓子。

【详细解释】

(一)、一种油炸面食。即今馓子。

唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》:“《晋书》中有饮食名寒具者,亦无注解处。后于《齐民要术》并《食经》中检得,是今所谓鐶饼。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具即今饊子也。以糯粉和麵,入少盐,牵索钮捻成环釧之形,油煎食之。”

【分字组词】 镮组词 饼组词

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