赤蟹

【拼音】chì xiè

【基本释义】 蟹的品种之一。

【详细解释】

（一）、蟹的品种之一。

唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“赤蟹，壳内黄赤膏，如鸡鸭子黄，肉白，以和膏实其壳中，淋以五味，蒙以细麪，为蟹飥，珍美可尚。” 宋 陆游 《霜夜》诗之二：“黄甘磊落围三寸，赤蟹轮囷可一斤。”

【分字组词】 蟹组词 赤组词