蛋卷

【拼音】dàn juǎn

【基本释义】 以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。

【详细解释】

（一）、食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。

【分字组词】 卷组词 蛋组词