炒青
【拼音】chǎo qīng
【基本释义】 (一)、制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。(二)、绿茶的一种。如:炒青的价格比龙井便宜得多。
【详细解释】
(一)、制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
(二)、绿茶的一种。如:炒青的价格比龙井便宜得多。
【分字组词】 炒组词 青组词
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