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词语鲙炙的详细解释,鲙炙的拼音及基本释义

鲙炙

【拼音】kuài zhì

【基本释义】 (一)、细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
(二)、比喻美好的诗文为人称赞。

【详细解释】

(一)、细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

《太平御览》卷九四○引 汉 杨孚 《异物志》:“南方鱼多不肥美,惟魿鱼为上,大者长二尺,作鱠炙,尤香而美。” 唐 姚合 《过张邯郸庄》诗:“苟餐非其所,鱠炙为蒺藜。” 唐 陆龟蒙 《村夜》诗之二:“纤洪动丝竹,水陆供鱠炙。”

(二)、比喻美好的诗文为人称赞。

宋 吴坰 《五总志》:“时人鱠炙,以为切对。”参见“ 膾炙 ”。

【分字组词】 炙组词 鲙组词

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